HKK FARM
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RE FARM

自然豊かな八ヶ岳南麓、
有機JAS認証を取得している畑で野菜を生産しています。
耕作放棄地を活用し、野菜を地域のこども食堂に支援することで、
地域創生への貢献を目標としております。

NEWS・最新情報

NEW
2026.03.19
HKK FARM通信を更新しました
2026.02.18
HKK FARM通信を更新しました
2026.01.19
HKK FARM通信を更新しました
2025.12.17
HKK FARM通信を更新しました
2025.11.28
HKK FARM通信を更新しました
2025.10.20
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2025.09.16
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2025.08.18
HKK FARM通信を更新しました
2025.07.17
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2025.06.19
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2025.05.16
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2024.12.13
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2024.12.04
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2024.04.18
HKK FARM通信を更新しました
2024.03.14
HKK FARM通信を更新しました
2024.02.15
HKK FARM通信・支援事例を更新しました
2023.02.02
支援事例を更新しました
2022.12.20
HKKFARM通信9~12月を更新しました
2022.09.21
HKKFARM通信6~8月を更新しました
2022.06.15
HKKFARM通信4.5月を更新しました
2022.1.28
2021年度秋冬の支援事例を更新しました
2021.11.24
HKKFARM通信10.11月を更新しました。
2021.10.05
HKKFARM通信8.9月を更新しました。
2021.08.01
HKKFARM通信6.7月を更新しました。
2021.08.01
2021年7月の支援事例を更新しました。
2021.06.01
HKKFARM通信4.5月を更新しました。
2021.03.26
HKKFARM通信 3月を更新しました。
2021.03.26
ホームページをリニューアルしました!
   
HKKFARM通信

八ヶ岳南麓より、畑の様子や野菜の生育状況をお伝えします。

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2026/03/19
「啓蟄(けいちつ)」

3月も半ばを過ぎました。北杜市ではまだまだ厳しい寒さが続いております。

四季の春夏秋冬を、さらに6つに分けた暦の二十四節気で言うところの「啓蟄(けいちつ)」の時節となりました。土中で冬ごもりをしていた生き物たちが目覚めることを意味します。厳寒の最中にも春の兆しがちらほらと伺い知れるこの頃、農場では4月の植え付けに向けたレタスの育苗が佳境を迎えています。

春めいた陽気が暖かな日もあれば、うってかわって真冬のような寒風が吹きすさむ、気まぐれな天候と対話しながらの「水やり」と「温度管理」は、その良し悪しで、のちの健全な育生を大きく左右します。

育苗ビニールハウスでその日その日の天候に応じて温度と湿度を調節しながら、多くもなく、かといって少なくもない適度な水やりを心がけています。単純なようでその見極めが難しく試行錯誤する毎日ですが、芽吹き育っていく若葉に確かな春を感じられるこの頃です。

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2026/02/18
「寒さの中にある楽しみ」

北杜市は天気のいい日が続いております。日差しはありますが、八ヶ岳から吹き降ろす風が冷たく、厳しい冷え込みとなっています。その分、澄んだ青空や雪景色を楽しめる日々でもあります。
冬の時期は、低温・低湿度の影響で空気中の水蒸気やちりが抑えられます。そのため光が散乱しにくくなり、山の稜線までくっきりと見渡すことができます。
北杜市にお越しの際は、冬ならではの澄みきった八ヶ岳の風景を、ぜひご覧になってみてください。
ファームでは、春作に向けた準備を進めているところです。今年も高原レタスの栽培を予定しています。
間もなく育苗トレイに種をまき、日中は暖かな透明ハウスの中で丁寧に育苗を行っていく予定となっています。

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2026/01/19
「風の強い日が続いています」

12月から1月にかけて、いよいよ北杜市の冬が始まってきました。
夜間の最低気温がマイナス5度付近になるようになり、風も八ヶ岳からの吹き下ろしが強く吹き、台風並みの強風が吹いている日が多々あります。
冷たい北風にさらされることによって、実際の気温よりも体感温度がかなり低く感じます。
北杜市にお越しの際は肌の露出がほぼ無いような、風をどこにも感じないような服装がおすすめです。
ファームの方では、現在は畑を休ませているタイミングとなっています。
野菜の管理自体は無いのですが、農業用の資材が飛んでいってしまわないように注意を払う日々です。

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FARMAN紹介
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FARMANロゴ

八ヶ岳南麓は北杜市で有機栽培で野菜の生産をしています。
埼玉から就農をし有機農業歴は20年近くになります。
肥料には米ぬかや落ち葉を使い、
土づくりにこだわって営農をしています。
八ヶ岳の自然が育んだ美味しい野菜をぜひ、ご賞味ください。

八ヶ岳南麓は北杜市で
有機栽培で野菜の生産をしています。
埼玉から就農をし有機農業歴は
20年近くになります。
肥料には米ぬかや落ち葉を使い、
土づくりにこだわって営農をしています。
八ヶ岳の自然が育んだ美味しい野菜を
ぜひ、ご賞味ください。
支援事

2018年から地元愛川町・相模原市エリアの
こども食堂や支援団体へ、
収穫した野菜をお送りしています。
支援をご希望の団体様はお問い合わせフォームより
ご連絡をお願い致します。

支援事例

2018年から地元愛川町・相模原市エリアのこども食堂や支援団体へ、
収穫した野菜をお送りしています。
支援をご希望の団体様はお問い合わせフォームよりご連絡をお願い致します。

    ●2018年~2020年

    【こども食堂】

  • 上溝にこにこ子ども食堂
  • 新磯みんなの食堂 さくら
  • あさみぞみんなのコミュニティ
  • ソレイユにこにこ食堂
  • マリ・いこいの家
  • みんなよっといで!たな食堂
  • みんなの食堂ふじみ
  • てらこや食堂ラッキーズ
  • 子ども食堂ちゃお!
  • みんなの居場所 ようこうだいパプリカ
  • 「あいおい」みんなの食堂
  • サマーちゃれんじ村
  • ●2021年夏

    【こども食堂】

  • みんなの食堂ふじみ
  • くぬぎこども食堂
  • てらこや食堂ラッキーズ
  • こども食堂さくらんぼ
  • フードコミュニティ
  • ●2021年秋冬

  • お母さんたちのしゃべり場
  • 新磯こども食堂みかんの木
  • ひよここども食堂
  • 相模原市社会福祉協議会
  • こども食堂スワン
  • マリ・いこいの家
  • 相模原みのり塾
  • あさみぞみんなのコミュニティ
  • 子ども食堂ちゃお!
  • てらこや食堂ラッキーズ
  • さがみはら みらい塾
  • ●2022

  • 新磯こども食堂みかんの木
  • TSUMUGUこども食堂
  • マリ・いこいの家

    【生活困窮者等支援団体】

  • フードコミュニティ
  • 【相模原市の事業】

  • さがみはら大学生等未来応援事業
  • ●2023

  • TSUMUGUこども食堂
  • あさみぞふれあい夢広場
  • フードパントリー&みんなの場所 ぶどうの木
アクセス

HKK FARM
〒408-0001
山梨県北杜市高根町長沢760
道の駅「南きよさと」内